洋葱和莲花白可以一起炒。洋葱炒莲花白做法:材料:洋葱、莲花白。步骤:1、洋葱、莲花白洗净切丝;2、锅内放入适量的底油,开中火;3、油热倒入洋葱翻炒,加入莲花白继续翻炒;4、加入适量的水闷煮2分钟;5、菜约八成熟时加入适量的盐、味精拌匀即可。