材料:梨、水、冰糖10克。方法步骤:1、先把梨洗净,切开4块再去芯;2、再用牙签戳合;3、烤箱设置为200度,烤1个小时,取出拆掉牙签;4、放入冰糖;5、再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;6、出水之后,盖上锡纸,200度烤制1小时,把梨皮剥掉淋上糖浆。