需要锡纸糖烤栗子的做法:1、栗子清洗一下,晾干。2、用刀在表面划一刀;3、栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。4、烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200摄氏度的烤箱烤25分钟。5、糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。6、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。7、又香又糯的糖烤栗子出炉。