带壳生鸡蛋蒸多久能熟

带壳生鸡蛋蒸多久能熟

带壳生鸡蛋用的普通锅蒸的话通常需要14到19分钟,这个时间是有弹性的如果是使用的蒸蛋器七八分就能够熟透。如果当地是高原地区,熟的时间会延长。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。蒸鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。