豆沫稀饭也叫咸糊涂，是由花生、大豆、面粉、菠菜做成的稀饭。普遍受到大众家庭的喜爱。特别是冬天，喝一碗豆沫稀饭味道确实不错。把豆子、花生、放入小型磨面机中磨30秒钟，要把豆子、花生磨成颗粒状。不要磨成面。把面粉放入水中，做成面汤，把菠菜洗净备用。把锅里倒入半锅水，把磨好的花生、大豆颗粒倒入锅中，煮开。等锅里的豆沫开了之后，加入面汤再煮。等面汤开锅以后，加入菠菜叶，盐再煮一会。豆沫稀饭就做好了。
