蛋皮怎么摊

蛋皮怎么摊

蛋皮怎么摊共有3步。准备食材:鸡蛋5个、水3调羹。以下是摊蛋皮的具体操作步骤:

操作/步骤

1、碗中放鸡蛋盐水拌匀

蛋皮怎么摊 第2张

碗中放鸡蛋、盐、水搅拌均匀。

2、锅中倒油油热倒蛋液煎

蛋皮怎么摊 第3张

锅中倒油,油热倒入蛋液,小火慢煎。

3、煎至成型翻面出锅

蛋皮怎么摊 第4张

煎至成型翻面,煎熟即可出锅。