浮钓鲢鳙的方法有很多，从不同的线组看，有单钩钓、双钩钓、团钩钓（饵笼）等；从使用的钓具看，有手竿钓、抛竿钓、插竿钓等；从钩饵在水中的位置看，有钓底、钓离底、钓浮等。鲢鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鲢鳙鱼滤食藻类、浮游动物和有机碎屑。
