果脐小且不凸起的脐橙是甜的。果脐越小口感越好。俗话说“高身橙，扁身柑，光身桔”。也就是说，高身的橙子味道更甜。橙子个越大，靠近果梗处越容易失水，吃起来水分少。橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高，口感较好。
