咖啡馆冲咖啡人为吧员或服务员。吧员为酒吧水吧员，可制作酒吧酒品，服务员服务客人。咖啡馆，现代人聚会休闲、商务交流场所，盛行于城市，咖啡馆不仅贩卖咖啡，更贩卖品质，文化和思想。最早咖啡馆为Kaveh Kanes，麦加建成，为下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐中心，于麦加开始，咖啡馆遍及亚丁、梅迪纳和开罗。
