原料:猪油5克、胡椒粉小半匙、细香葱5克、虾籽酱油5克、面条200克。步骤:1、细香葱洗净切末,将猪油、胡椒粉、酱油和切好的香葱放入碗底调料。2、向锅中倒入大量水,煮至沸腾。3、将面条放入锅内,用筷子搅动。4、水再次沸腾后,加少许凉水,待水再次沸腾即可。5、将面条捞出,沥水,放入事先配好的调料碗,拌匀即可。