开店一般需要办理：营业执照、税务登记证，有个人的有企业的，视个人实际情况办理。因为是食品相关的店，还需要办理：卫生许可证、健康证。办理营业执照和卫生许可证不需要花钱。熟食店，以销售熟食为主的店铺均称之为熟食店，销售的产品常包括：卤菜、凉拌菜、可直接入口的菜品等。熟食店特点：1、熟食店常不提供顾客饮食的场所，顾客常以买后带走消费的形式，如外卖窗口等。2、熟食店以熟食为主，更大限度的方便客户，减少人们的厨房时间。
