红枣放了二年还能吃吗

红枣放了二年不能吃了。因为红枣的保质期一般不超过两年，若超过保质期，里面的营养成分会大量流失，还有可能发生霉变。红枣是有一定的保质期的，保质期的长短主要跟保存的方式有关。

红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。山东大枣最出名的还是山东省泰安市宁阳县葛石镇，被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世，以其枣大极其甜而闻名，南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近，蓬蒿客路长”。