腥膻类食品主要有鱼类，贝壳类，鳖类等水产品，例如草鱼，鲫鱼，带鱼，鳗鱼，田螺，扇贝，花甲等。还有一些肉类食物，如羊肉，狐狸肉，猫肉，狗肉等。“腥膻”是指“又腥又膻的气味”。这是这个词的本意。但“腥”和“膻”是不一样的。“腥”是指鱼虾等水产品散发出的难闻的气味。而“膻”是羊肉的气味。“腥膻”组合起来，就是“又腥又膻的气味”。也只可以代指肉食。
