白雪菇:别名,蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。禁忌人群:便泄者慎食。适宜人群:一般人群均宜食用,尤适宜免疫力低、高血压、糖尿病患者。宜搭配:1、葱:促进血液循环。2、鸡翅:促进蛋白质吸收。3、木瓜:降脂降压。4、荷兰豆:消除油脂引起食欲佳。禁忌搭配:1、西红柿:破坏类胡萝卜素。2、鹌鹑蛋:面部易长黑斑。