提子的籽能咬碎吃吗

提子的籽能咬碎吃吗

提子籽可以咬碎吃。提子籽含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。所以,提子的籽是能吃的。