夏天吃大蒜有好处吗

夏天吃大蒜有好处吗

夏天吃大蒜有好处。

夏天吃大蒜的好处:

夏天天气炎热,细菌容易繁殖,吃大蒜,可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。实验表明,大蒜具有很强的抗菌作用,对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著。

夏季多吃寒凉蔬菜,如黄瓜、空心菜、苦瓜、茄子等,寒凉蔬菜搭配大蒜,既可以杀菌,又能避免寒凉食物损伤脾胃。