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蒸菜如何避免菜里进入过多的水
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经验
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1、用锡箔纸把盘子包起来再放进蒸锅里面,可以隔绝锅里的水蒸气,还可以保证温度,让食物很快就熟。
2、如果没有锡箔纸,可以用保鲜膜。
3、用一个碗或者碟子盖上面。
标签:
蒸菜
菜里
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