1、将萝卜洗净切丁；2、提前一天将大豆泡软；3、将胡萝卜切块；4、准备一条新鲜的鱿鱼；5、将鱿鱼切成块洗净备用；6、锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅；7、将鱿鱼倒入翻炒；8、将罗卜倒入翻炒；9、将大豆倒入翻炒；10、将胡萝卜倒入翻炒；11、将锅里加水盐姜炖20分钟；12、将鸡精倒入翻炒入味即可。
