青柠檬放黄了还可以吃吗

青柠檬放黄了可以吃。柠檬是一种富含维生素C极高的水果，酸性特别强，所以不能直接的吃，只能泡水或是采用别的方法来食用。

一、柠檬的作用：

1、增强脑力：柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

2、消除疲劳和脚部酸痛

3、增强抵抗力：它含有大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高肌体抵抗力，加速创伤恢复。