柠檬晶和黄水晶一样吗

不一样。

只有石材和颜色都是天然的黄色水晶才能称为黄水晶，而柠檬晶的石材是天然水晶，颜色是透明水晶经过辐射及加热手段人工改色而成的。在辐射时透明色会转化为茶色至黑色，再经由热处理减淡及稳固颜色使其不会褪色。