食材:玉米面500克,开水500克。做法:1、玉米面开水烫下,面不热时可揉成一团。2、适量的面,放在手中捏成塔形,中间用拇指按出一个窝。3、按的四周一样的薄厚。4、冷水下锅,开大火。5、盖上锅盖大约蒸10分钟左右即可。