绿豆粥的做法：1、准备绿豆，捡出有虫口的绿豆及其他砂石杂物，然后把绿豆放入净水中浸泡半小时至一小时；2、按第一步要求准备绿豆、大米、糖、水；3、淘洗绿豆和大米二到三次；4、把绿豆、大米、清水放入锅中用大火烧开；5、待水烧开后转小火慢煮十五分钟即可；6、盛入碗中即可食用，或待放凉后，置于冰箱冷藏。
