鸽子粪的发酵方法如下:1、在鸽子粪中加入一定数量的细沙或细土;2、加入适量铡碎的作物秸秆和水,或再加入高效微生物堆肥发酵菌;3、掺合搅拌均匀后,再加盖塑料薄膜,使其在高温下发酵腐熟,从而变成充分腐熟的有机肥。