做法:1、在杯中加入热水,温杯后倒出;2、操作意式咖啡机,冲煮意大利浓缩咖啡;3、往杯中倒意大利浓缩咖啡,以此为底,加入黑糖酱,搅拌均匀;4、加入蒸汽发泡热鲜奶,再刮入奶泡至满杯;5、可在奶泡表面挤少许黑糖酱,用牙签辅助画出圆形即可。