易燃液体分为低闪点液体、中闪点液体、高闪点液体三类。易燃液体是指易于挥发和燃烧的液态物质。其闪点（表示可燃液体性质指标之一）低于28.1°C的为一级易燃液体，极易燃烧和挥发，如汽油，闪点为28.1°C-45°C的为二级易燃液体，容易燃烧和挥发，如煤油、松节油等。
