1、锅巴可以自己制作，也可以外面买哦，首先把锅巴切成片，豆芽洗干净2、韭菜切成段3、锅里放油放入蒜沫葱沫4、放入锅巴炒到有点透亮了5、放入豆芽菜继续炒6、等到豆芽炒半熟了，放入韭菜，放盐，鸡精，两小勺水（吃饭的勺）出锅前放入蒜沫翻炒7、最后一步，就是把菜放到盘子里，一道美味的锅巴就完成啦
