消耗定额含义：指在生产企业现有的正常生产条件下，在企业内部平均设备状况和平均劳动熟练程度下，在一段时间内生产某单位产品所耗用原材料的样本平均值。消耗定额的作用：1、计算材料需要量和确定材料储备量的依据；2、编制材料需要量计划和材料供应量计划的基础资料；3、实行材料核算的依据；4、促进材料合理使用的重要资料。
