胶州大白菜产地哪个镇

胶州大白菜产地哪个镇

胶州大白菜产地大部分来自市王庄镇、桃园镇,其中园镇种植规模最大。白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。