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榴莲为什么那么臭
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榴莲
那么臭的原因就是因为包含可挥发性硫化物,常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲
果实
散发出浓烈
气味
。
标签:
榴莲
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