流心蛋需要材料:鸡蛋、橄榄油、酱油。共分为3个步骤。以下是详细操作: 操作/步骤 1、倒入鸡蛋 空碗里刷一层油,将鸡蛋打入其中。 2、蒸鸡蛋 放入蒸锅蒸3到5分钟即可。 3、倒入酱油 煮好后,继续焖2分钟,倒入酱油即可出锅。