不能喝过期或变质的食品对身体健康的影响是显而易见的。一方面，食品的营养价值下降，对人体的意义降低；同时食品中的毒素和细菌的含量会有所上升。不过因为身体本身有肝脏的解毒，只要是食品的毒性不是很大，对身体的伤害有限，一般身体的反应不是很大的。但如果毒性比较大的话，身体就会出现一系列的中毒反应，呕吐、腹泻、头晕、乏力、心情烦燥等症状。意见建议：建议以后要严格按照食品安全的要求去执行。过期的食品不管有多么贵，也坚决不要食用。
