十大小火锅品牌有：1、“小肥羊”。著名餐饮连锁品牌，国内家喻户晓的专业火锅连锁品牌。2、“海底捞”。四川省著名商标，以火锅的味美与特色周到的服务闻名全国。3、“黄记煌”。以“黄记煌”三汁焖锅著称，知名火锅品牌。4、“皇城老妈”。始于1986年，四川省著名商标，川味火锅代表之一。5、“巴将军”。始创于1998年，火锅十大品牌。6、“德庄”。重庆市著名商标，以火
