海藻可以做炒海藻、海藻鸡蛋汤、蒜泥海藻凉粉等。以炒海藻为例，所需食材有海藻、葱花、油、酱油、老干妈、糖、陈醋、芝麻油。共分为4个步骤，以下是做炒海藻的具体操作： 操作/步骤 1、泡海藻 干海藻用水泡发半小时。 2、沥水 然后洗净沥干水分备用。 3、炒食材 锅里倒入油，放入海藻摊开，底面均匀受热后再翻炒，加入老干妈、酱油、陈醋、糖翻炒均匀。 4、撒入葱花 加入香油拌匀，熄火后撒入葱花拌匀即可。
