西洋菜和什么相克

西洋菜和什么相克

西洋菜没有相克的食物,只是西洋菜与补身药材同食,会降低滋补作用。

西洋菜是一种十字花科旗下的其中一种植物,茎叶可供食用,分水旱两种。叶片呈卵圆形,顶端一片叶较大,形如豆瓣,故学名“豆瓣菜”。

西洋菜具有“天然清肺汤”的美誉,十分的滋补清润。它是一种益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。