外卖提前点送达是指餐品未送到顾客手里就点送达，外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种，打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。网络外卖指以互联网为媒介，以网站，QQ，MSN，网络电话等工具进行线上订餐。网络外卖在国外已经非常普及，美国的专业网络外卖Grubhub已经获得上千万美元的投资，证明了社会以及投资业界非常看好这一新的餐饮模式
