去除丁桂鱼鱼鳞所需材料有丁桂鱼、除鳞工具、80度左右的热水。共分为3个步骤,以下是去除丁桂鱼鱼鳞的具体操作: 操作/步骤 1、烫鱼 将鱼放入80度左右的热水中,烫10到15分钟,然后立即放入冷水中。 2、刮鱼鳞 用除鳞工具,逆着鱼鳞的方向,刮除鱼鳞。 3、清洗 用清水将鱼清洗干净即可。