用料:海参1根、枸杞15颗、桂圆6颗、冰糖10克、红枣8枚。具体步骤如下:1、准备好所有的食材,清洗干净;2、海参切片,备用;3、在炖盅中放入切片的海参,红枣,枸杞,桂圆;4、炖盅中加入纯净水;5、将炖盅盖好盖子,放入蒸锅中,隔水炖一小时15分钟;6、打开盖子倒入冰糖,继续炖15分钟即可食用。