姜汁水做法原料:生姜、红糖。1、生姜洗净切块,用刀面拍散姜片。2、锅中加入2碗冷水,放入生姜煮五分钟,加入1勺红糖搅拌使其融化。3、熬煮三十秒。姜汁水作用:姜汁水能够暖胃散寒,预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕。