步骤如下:1、取一只表皮颜色较深的紫红色新鲜萝卜,用清水洗去泥灰。2、用小刀把紫红色的表皮小心刮下,放入研钵或瓷碗中,把它捣成浆状。3、加酒精少许,再捣几次,使其充分溶解并用少量蒸馏水加以稀释。4、过滤,剩下溶液即为酸碱指示剂。