主料:羊肉片。辅料:青菜、火锅肉丸、磨菇、盐。制作步骤如下:1、在锅中加水,烧热;2、将火锅肉丸清洗干净,并加入已烧开的水中煮熟;3、把蘑菇洗净切片;4、把青菜洗净,晾干水分;5、在锅中加入羊肉蘑菇片煮熟;6、加入青菜,放入适量盐,煮熟关火;7、装入盆中,与麻酱料一起食用;8、正宗水边羊肉即可制作完成。