冻虾尾可以通过冷藏室解冻,小水滴冲洗解冻,食盐解冻,微波炉解冻等等。冰箱冷藏室解冻,速度慢,但营养流失很少。小水滴冲洗解冻是把虾仁放在自来水下用很小的水滴冲洗,任其慢慢解冻。食盐解冻是根据物理学知识,含有杂质的冰块熔点会降低,在冰上撒盐会缩短解冻时间,且还不破坏其营养成分。