1、原料:白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升2、西柚切开,只留红色果肉。3、加白糖腌渍十分钟。4、加水、大火熬煮。5、等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。6、装入无水无油的容器,最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气,封瓶、包装。