考夫曼信鸽的特征:1、考夫曼的鸽子外表,是现代优秀赛鸽的样本;2、高腿、长脖、大貌像,眼沙密、实、洁,色彩不深艳,抓在手里感觉有点短;3、灰、浅点多,有时出中点,耐近交,父女交,母子交的子一代也放到300公里;4、抗病力强,一般不得病。