水煎包煎的是熟的包子吗

水煎包煎的是熟的包子吗

水煎包煎的生的,刚包好的包子。具体做法如下,所需材料:面粉适量,猪肉适量,茴香菜适量,酵母粉适量,盐适量,酱油适量,油适量,香油适量。具体步骤如下:

1、面粉内加入温水沏开的酵母粉,先和成絮状面,一边加水一边和成光滑的面团,然后进行发酵,面团发酵到2至3倍大小即可;

2、切好的肉片,加1汤勺酱油,1克盐,少许胡椒粉、鸡精,拌匀待用;

3、茴香择洗干净,控水,切成末;

4、茴香与肉片混合,加入3克盐,5克油,少许鸡精、香油,调拌均匀;

5、面