烟台市已发现矿产68种，各类矿床点1182处。查明资源储量的矿产35种（亚矿种39种），其中，能源矿产有煤、油页岩和地热3种；金属矿产有铁、金、银、铜、铅、锌、钼等11种；非金属矿产有石墨、菱镁矿、萤石、磷、硫铁矿、天然卤水、水泥用灰岩（大理岩）、饰面用大理岩、建筑用大理岩、沸石、透辉石、长石、玻璃用石英砂、饰面用花岗岩、滑石、膨润土、珍珠岩等19种；水气矿产有矿泉水和地下水等2种。
