生日蛋糕怎样裱花

生日蛋糕怎样裱花

1、准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖;

2、淡奶油加糖;

3、用电动打蛋器打发

4、蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油;

5、在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型;

6、将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿;

7、摆上彩色QQ糖;

8、在花朵上摆上银珠糖即可。