红酒为什么不能放冰箱

红酒为什么不能放冰箱

红酒不能放冰箱的原因如下:

1、 冰箱会吸水,红酒的橡木塞会变干从而出现缝隙,使冰箱中的异味会通过橡木塞的缝隙进入红酒中,进而影响红酒的风味。

2、葡萄酒会有沉淀,在放置红酒时都是瓶口朝上斜着放,横放在冰箱里会让红酒中的沉淀转移到瓶口,影响喝红酒时的口感。