禾石意思是秦代权衡谷物重量的标准器之一。“石”是重量单位，一百二十斤。重量单位有着悠久的历史，在古代，各国就有自己的计量单位，我国有特定的计量单位斤，国际的计量单位千克、吨。重量是物体受重力的大小的度量，重量和质量不同，单位是牛顿。它是一种物体的基本属性。在地球引力下，质量为1公斤的物质的重量为9.8牛顿。在地心引力的作用下，物体所具有的向下的、指向地心的力的大小，重量大。
