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怎么挑选新鲜的羊肚
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经验
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1、挑选羊肚应首先看色泽是否正常。
2、(也是主要的)看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫
发黑
组织,如
果有
较大的出血面就是病羊肚。
3、最后闻有无臭味和
异味
,若有就是病羊肚或变质羊肚,则是有异味。
标签:
羊肚
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