在家调酒可以做一些比较简单的，准备好青柠檬、苏打、冰块、白糖、薄荷叶、白朗姆酒，把薄荷叶放在杯中，加白糖混合，过滤出薄荷叶渣，挤青柠檬汁到杯子里，加白朗姆酒，酒量不好的别加太多，加冰块到杯满为止，最后加上苏打水稍微搅拌，加上青柠片做装饰即可
调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。每种类型的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。
